Categorie archieven

Verliefd op het Chinees lantaarnplantje

21, jan, 2020

Kamerplanten zijn weer helemaal in. Ook de soorten die vroeger bij oma in de kamer stonden. Eén van die soorten is het Chinees lantaarnplantje. Sinds een paar maanden een subtiele sfeermaker op mijn boekenkast. Dat ik op slag verliefd werd op dit mooie plantje is niet zo gek, want naast de originele naam Ceropegia Woodii staat het Chinees lantaarnplantje ook wel bekend als ‘string of hearts’.

Mooie hanger
Het Chinees lantaarnplantje vormt samen met 160 tot 200 andere soorten het geslacht Ceropegia. Een deel van dit geslacht bestaat uit hangplanten met dunne stengels, waaraan steeds twee, tegenover elkaar liggende blaadjes groeien. De blaadjes van het Chinees lantaarnplantje lijken op hartjes; vandaar de liefdevolle bijnaam ‘string of hearts’. Meer gangbaar is de naam Chinees lantaarnplantje, een verwijzing naar de roze bloemetjes die – hoe kan het ook anders – wel iets weg hebben van een Chinees lantaarntje.

Makkelijke gast
Ik heb ergens gelezen dat het Chinees lantaarnplantje oorspronkelijk uit Zimbabwe en het oosten van Zuid Afrika komt. Hier in Nederland doet deze makkelijke gast het bijzonder goed als kamerplant. De verzorging stelt echt niets voor. Pas als de grond is ingedroogd, geef je weer een klein beetje water. In de zomer is dat eens per week, in de winter eens in de twee à drie weken. Geef het plantje bij voorkeur een lichte plek zonder direct zonlicht, op een hoge kast of in een mooie hanger aan het plafond. Een wat donkere plek is ook geen probleem, al zeggen ze dat de mooie tekeningen in het blad dan geleidelijk verdwijnen en dat is natuurlijk jammer.

Stekken – methode 1
Wil je nog meer lantaarnplantjes? Stekken is echt kinderlijk eenvoudig. Bij voldoende lengte – de strengen kunnen wel meer dan een meter lang worden – knip je het onderste deel af. Wees niet bang, ze lopen gewoon weer uit. Zet de afgeknipte stengels in water, maar let op dat de blaadjes niet kopje onder gaan. Na een tijdje groeien er wortels aan de stengels en kun je ze in de grond zetten. Je zult zien dat ook dit lantaarnplantje snel groeit en op den duur zelf nieuwe stekjes zal leveren.

Stekken – methode 2
Er is nog een manier om het Chinees lantaarnplantje te stekken. Bij een ouder lantaarnplantje ontstaan hier en daar knolletjes op de stengels. Knip de stengels aan weerszijden van enkele knolletjes af. Leg de knolletjes half verscholen in licht vochtige grond en er groeien vanzelf nieuwe stengels uit. Nog een leuke tip: door de knolletjes bij het bestaande lantaarnplantje in de grond te stoppen, creëer je een mooie volle bos.

Uit de knoop
Ik ben blij met mijn Chinees lantaarnplantje en schenk het graag mijn volle aandacht. Dat betekent dat ik ook regelmatig de stengels uit de knoop haal. Ze hebben namelijk de neiging om elkaar in hun groei te omarmen. Of mijn Chinees lantaarnplantje blij is met haar plekje in mijn huis zal blijken als de eerste roze bloemetjes zich laten zien. Ik kan niet wachten…

Tot snel, Astrid

Pittige tuinkers in een schaaltje

13, nov, 2019

Geluk zit vaak in kleine dingen en dat geldt ook voor Groen Geluk. Nu wij diep in de herfst zitten, valt er op mijn moestuin niet veel te beleven. De boerenkool en prei wachten geduldig tot ik ze kom oogsten en verder is het alleen wat schoffelen om het onkruid voor te blijven. Stiekem mis ik dan het plezier van zaaien, oogsten en smullen. Bladerend door eerdere exemplaren van het prachtige magazine LandIdee stuitte ik op een artikel over tuinkers en dat bracht mij op een idee.

Kweken op keukenpapier
In het artikel werd uitgelegd dat je tuinkers heel eenvoudig kunt kweken op vochtig keukenpapier. Nu kun je dat natuurlijk in één grote schaal doen, maar ik heb heel bewust voor vijf kleine amuseschaaltjes gekozen. Waarom? Dat laat ik je graag zien.

Tuinkers in een amuseschaaltje
Je begint met het eerste, in mijn geval ronde amuseschaaltje. Knip ter grootte van de bodem twee rondjes uit een vel keukenpapier. Leg beide rondjes in het schaaltje en strooi er de piepkleine tuinkerszaadjes op. Vervolgens maak je het keukenpapier en de zaadjes vochtig met een plantenspuit. Geef het schaaltje een mooi plekje in de vensterbank en controleer regelmatig of het nog vochtig genoeg is. En hoe nu verder? Na twee dagen vul je het tweede schaaltje op dezelfde manier, na weer twee dagen het derde schaaltje en zo ga je door tot alle schaaltjes gevuld zijn.

Mooi groen in de vensterbank
Het zal je niet verbazen dat de tuinkers in het eerste schaaltje als eerste ontkiemt om vervolgens tot een eetbaar plantje uit te groeien. De andere schaaltjes volgen steeds twee dagen na elkaar en zo ontstaat er een mooi en groen plaatje in jouw vensterbank. Na een dag of zeven kun je de tuinkers uit het eerste schaaltje oogsten; precies genoeg voor een boterham met kaas. En met de andere schaaltjes al voorbereid, weet je dat je nog vier keer een vers plukje tuinkers volgt. Veel beter dus dan één grote schaal met na een paar dagen het risico van doorgeschoten tuinkers.

Tuinkers op herhaling
Wil je nog langer van dit pittige, maar zo kwetsbaar ogende plantje genieten? Vul ieder schaaltje na de oogst dan gewoon opnieuw.

Tot snel, Astrid

Welkom op mijn blog boordevol passie

09, nov, 2019

Hier is ie dan: mijn eerste eigen blog. En dus vertel ik graag eerst wie ik ben. Mijn naam is Astrid Mensink. Ik ben 45 jaar en ruim 18 jaar getrouwd met Anne. Samen hebben we drie dochters; één van 15, één van 13 en één van 10. Ik verdien mijn geld met het schrijven van teksten. Niet in loondienst, maar als zelfstandig ondernemer. Een eigen blog past dus perfect in het plaatje.

Waarom deze blog?

Nu heb ik ooit geleerd dat een blog dé manier is om je expertise te delen, maar om nu te schrijven over schrijven… . Natuurlijk vind ik schrijven geweldig, maar er is zoveel meer waar ik blij van word. Dat ik kan schrijven zal dus moeten blijken uit mijn verhalen over tuinieren, interieurstyling, koken, handwerken en bier. Bier?! Ja zeker, niet voor niets is mijn meisjesnaam Brouwer.

Per blog een uniek label
Ik heb iedere passie een eigen label gegeven. Mooi vormgegeven door MOOI graphic studio. Aan jou de keuze welke passie je met mij wilt delen. De krachtige smaak van de zo teer ogende tuinkers. Het klassieke theeservies in de kringloop gescoord. De onovertroffen geur van zelfgebakken brood. Het warme woonkleed over de leuning van een stoel. Dat ene donkere biertje uit een Belgische abdij. Altijd duidelijk herkenbaar aan het label Groen Geluk, Interieur Idee, Smaak Sensatie, Wol Wonder of Bier Babbel.

Een blog per week
Eén keer per week (of vaker als de inspiratie blijft stromen) vind je hier een nieuw verhaal. Zo hoop ik ook jouw tuinaspiraties, wooncreaties, kookkunsten, handnijverheid en/of bierproeverij (nieuw) leven in te blazen. Graag ontvang ik reacties die mij op hun beurt prikkelen tot nieuwe verhalen. Ik ga er in ieder geval met volle teugen van genieten.

Tot snel, Astrid